Yhdeksättä viikkoa viedään.

Maanantaina olin töissä yhdeksästä viiteen. Töissä vastuullani oli joululaatikoiden valmistaminen torstain pikkujouluihin. Aloitimme keittämään porkkanaa ja lanttua kilokaupalla. Päivä oli hieman kiireinen, kuten kaikki maanantait muutenki, lohikeitto on niin suosittu ruoka, että asiakkaita saapuu vähän kauempaankin syömään. Laatikoiden teko jäi vielä vaiheeseen, mutta vielä niillä ei mitää kiirettä ollutkaan.

Töistä päästyäni näin Janikaa ja Roosa. He ovat viimeisimmät vieraat, jotka ovat minua tulleet katsomaan. Aluksi he tulivat meille ja siitä lähdimme yhdessä churroille. Sen jälkeen menin heidän hotellilleen yöksi. Ilta meni jotenki todella nopeasti, joten emme ehtineet tehdä mitään ihmeellisempää.

Churroja ja suklaakastiketta

Tiistaina mulla oli vapaa. Aamulla otimme Janikan ja Roosan kanssa aurinkoa heidän hotellin uima-altaalla. Vesi oli sen verran kylmää, että uimaan ei viitsinyt mennä, mutta auringosta ja lämmöstä pystyi nauttia.

Arskaa

Auringonoton jälkeen lähdimme Mijasiin. Itse olin siellä jo kolmatta kertaa. Olin lähes kuin matkaopas, joka kertoi, mitä oli missäkin.

Mijasissa kiersimme näköalareitin kaupungin ympäri sekä kävimme syömässä jäätelöannokset pienessä suklaatehtaassa, jossa kaikki valmistetaan käsin. Suklaatehtaalla voi katsella suklaan valmistusta, mutta olimme siellä niin myöhään, että työntekijät olivat jo lopettaneet. Jäätelö, johon kuului pala suklaata, oli kyllä erittäin maittavaa.

Jätskii

Linja-autokyyti Mijasiin maksoi vain 1.55€ Fuengirolan keskustasta. Takaisin tullessa kävimme ostoksilla Miramarissa ja Janika ja Roosa ottivat jalkahoidot fish spa:ssa. Myyjä yritti suostutella myös mua kalojen nakerrettavaksi, mutta en halunnut, että pienet kala raukat syö mun jalkojen ihoa!

Shoppailujen jälkeen olikin taas hurahtanut kokonainen päivä ja tulin kotiin kämppisteni luo.

Keskiviikkona näin vielä Roosaa ja Janikaa ennen kuin menin töihin. Kävelimme rannalla ja nautiskelimme vielä auringosta, kun säät taas vähän lämpesivät edelliseen viikkoon verrattuna. Tytöt saattoivat mut kahdeksi töihin ja taas oli aika jättää yhdet jäähyväiset. Onneksi tällä kertaa vain enää kuukaudeksi.

Illalla lähti heidän lento takaisin Suomeen. Myös heiltä sain loput ruoat meidän jääkaappiin. On se hyvä, kun noi lomailijat pitää huolta, että mulla ja mun kämppiksillä on ruokaa :D

Mun vipat vieraat <3

Töissä meillä oli nyt ensimmäiset pikkujoulut.

Alkuruokana meillä oli lohta gorgonzolakastikkeella, pääruokana oli kaksi vaihtoehtoa, lampaankaretta, pekoni-perunamuusilla ja pippuroitua tonnikalaa paistetulla kurpitsalla, joista sai valita ja jälkiruokana savustettua juustoa kirsikkatomaattihillokkeella. Päivä oli erilainen ja todella mielenkiintoinen. Illalla jatkoin joululaatikoiden väsäämistä. Töistä päästyäni menin heti nukkumaan, sillä menin normaalia aikaisemmin töihin seuraavana päivänä paistamaan kinkkuja.

Tonnikalaa

Lampaankaretta

Torstaina aloitin päivän kinkkujen paistamisella. Tein myös joululaatikot loppuun. Uunitilan puutteen vuoksi paistamisessa meni koko päivä. Samalla valmistin myös sen päivän lounaan. Työpäivistä tekee toisinaan haastavaa myös se, kun joutuu opastamaan muita harjoittelijoita samalla, kun yrittää tehdä jotain itse. Pari kertaa unohdin päivän aikana jo kokonaan sen, että uunit oli täynnä jouluruokaa. Olin viemässä yhden harjoittelijatytön kanssa roskia, kun muistin yhtäkkiä, että unohdin kinkun uuniin, johon olin tehnyt korppujauhokuorrutteen. Niimpä juoksin roskiksilta täysiä keittiöön, mutta onneksi tulin juuri oikeaan aikaan, eikä kinkku ehtinyt palaa. Jäi vähä tyttö kattomaan pitkään mun perään, kun en edes ehtinyt sanoa mitään, vaan lähdin juoksemaan :D

Joulupöydän leikkeleet

Joulupöydän salaatit

Kinkkua

A´la carten nosto

Kaikki ruoat saatiin ajalleen valmiiksi, kun syöjät saapuivat. Tällä kertaa kaikki ruoka tarjottiin buffetista, koska syöjiä oli n. 150 henkeä. Ruoka riitti juuri ja juuri, ainakaan hävikkiä ei siltä päivältä tullut juuri ollenkaan. Illalla pitkän päivän jälkeen laahustin kotiin. Kävin vielä Kristan kanssa kaupassa, söin iltapalan ja  menin nukkumaan. Tällä viikolla ei oo kyllä ollut yhtään ylimääräistä vapaa-aikaa.

Työtunnit alkaa olla jo aika vähissä, kun välillä on yhteen viikkoon kertynyt melkein kahden viikon

edestä tunteja. Loppuun meillä jää aika kiva loma vielä, ennen kuin palataan takaisin Suomeen. Jäljellä on enää 27 päivää siihen, että me lennetään täältä takaisin! Kyllä se aika vaan menee nopeesti.

Loppuun viä muutama kuva kaupungilta:

Joku patsas rantakadulla

Superkuu, joka ei ollu niin super, mitä kaikki sano

-Sanna